Características

DENOMINACIÓN

Gadus Morhua

ORIGEN

Océano atlántico nordeste (FAO 27) y Océano Pacífico sudoriental (FAO 87)

GLASEO

FORMATO

UNIDAD POR PALÉ

Bacalao Filete Extra

Bacalao en filete extra (Gadus Morhua) de Noruega, glaseo 10%, carne firme y suave, listo para plancha, horno o guisos, ideal para hostelería y retail.

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DENOMINACIÓN

Gadus Morhua

ORIGEN

Océano atlántico nordeste (FAO 27) y Océano Pacífico sudoriental (FAO 87)

GLASEO

FORMATO

UNIDAD POR PALÉ

Gran variedad de pescados azules y blancos de primera calidad.

Vieiras, zamburiñas, cigalas y otros mariscos a tu disposición.

Marcas especializadas en este tipo de productos del mar.

Nuestras especialidades y preparados para HORECA.

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