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Bacalao lomo centro (Gadus Morhua) de Noruega, carne limpia y delicada, ideal para porcionar o cocinar, listo para sector HORECA.
Bacalao en filete extra (Gadus Morhua) de Noruega, glaseo 10%, carne firme y suave, listo…
Bacalao en filete (Gadus Morhua) de Noruega, carne firme y suave, listo para plancha, horno…
Filete de fogonero (Pollachius Virens) Pescaland, piezas de 500g a +1 kg, sin piel, congelación…
Caella en rodaja 1/2 luna (Prionace Glauca) Pescaland, IQF, 20% glaseo, carne firme y versátil,…
Boquerón entero de Galicia (Engraulis Encrasicolus), FAO 27, sin glaseo, en cajas de 30 kg,…
Filete de pez espada (Xiphias Gladius) Pescaland 300–500 g IQF con 20% glaseo, carne firme…
